探店[ASTORIA] HinoMaru----想吃地道日本拉面再也不用去东村啦
纽约的日式拉面真是遍地开花了,在QUEENS的吃货们再也不用折腾去东村啦!这家位于ASTORIA的火之丸开店以来就获得好评无数,今天小蓝和众吃货好友们慕名前来一试,味道虽然没有那么个性,但性价比还是不错的!QUEENS的吃货们有福啦!
探店纽约的日式拉面真是遍地开花了,在QUEENS的吃货们再也不用折腾去东村啦!这家位于ASTORIA的火之丸开店以来就获得好评无数,今天小蓝和众吃货好友们慕名前来一试,味道虽然没有那么个性,但性价比还是不错的!QUEENS的吃货们有福啦!
探店如果说咖啡让人上瘾,那么茶更具有一种魔力。《茶赋》有云,茶具有“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。日式的茶料理以清淡精巧著称,从日常主食,搭配的小菜再到甜点,别具一格。在纽约,竟然也有这样一家茶料理的存在。在茶香的静谧中沉静,品茗的苦涩中赏味人生。
探店The Mercer Kitchen,名厨Jean Georges旗下餐馆的一间,位于SOHO著名Mercer Hotel的楼下,以迷人的灰瓦砖墙酷炫的装饰风格和出色的高水准美餐闻名,据说好多好莱坞明星来纽约都要过来坐坐的样子。也是,毕竟在SOHO逛街,来这儿吃再合适不过了。而且餐厅光线十分昏暗,不怕被认出来呵呵。
探店David Burke Kitchen, 胖大厨David Burke位于东村的一间餐厅,还是以新式美餐为主,这间据说牛排不错。地图君今天跟几位好友小聚于此,同样也是餐馆周,据说这家的餐馆周延长了一周,所以各位吃客们有感兴趣的还来得及哦,一直到3/13,赶紧预订啦!
探店好不容易熬过了MidTerm,终于盼来了春假,小伙伴们可千万别窝在家里,当然了,来纽约的小伙伴们就更有口福了,吃饱了才有力气玩耍嘛!今天地图君详细整理了时代广场附近不可错过的部分好吃馆子,吃货小伙伴们一定要牢牢收藏啦,有了这个,你就可以从早吃到晚哦哈哈!
探店Socarrat这个词呢,意思就是当Paella焖煮得刚刚好,锅底下所结起的那一层香脆诱人的锅巴。西班牙人吃Paella最期待的就是这层锅巴!而这层锅巴也是检验厨师水平的关键,火候,水分和烹煮的时间,要拿捏精准又恰到好处。这家店的命名也传达希望把最好的美食体验传递给客人的信息。
探店RIVERPARK在纽约一直走的是高冷派系,单不说在这里可欣赏到east river的无敌美景,最值得一提的是所有餐厅食材都是餐厅直属农场直接配送的最新鲜最安全的材料,老板Tom Colicchio还是TOP CHEF的评审之一。
探店炉端烧,众多日本料理方式中的一种,历史悠久,起源于日本东北的宫城县仙台市。最早是海边渔夫的日常饮食,因条件局限,只需一把盐、一捧火,来烤制原本新鲜的海鲜。演变至今,除了师傅精湛的厨艺,凭着对食材和火候精准的掌控,让一刀一串,一烧一烤都成为满室飘香的美味。
探店之前有给大家介绍过牛角,在纽约火的不得了的日式烧肉店,走的是时尚轻奢型路线;今天介绍的这家位于东村的YAKINIKU WEST,走的是传统朴实型的路线,味道价格都没的说,全部地暖的设备更是让人吃的身心皆暖,怕冷的吃货们值得一去!
探店2015冬季餐馆周活动从2月16日到3月6日,连续20天,午餐$25/ 晚餐$38一人三道菜的选择不变,分别是前菜,主菜和甜点各一道,从各家餐厅准备的PRIX-FIXE的MENU选,不包括周六,但部分提供周日用餐的选项。
探店$85一人的OMAKASE,竟然会有17道高级鱼货SUSHI吃到撑的不行,预订也完全没有那么高不可攀,完爆SUSHI NAKAZAWA!走过路过的吃货们千万不要错过,这家绝对是潜力股!飙价之前一定要多去试几次!!
探店完爆SUSHI NAKAZAWA的米一星日本料理店,不需要冗长的等位时间,也不需要像刷托福考位一样困难的预订;价钱十分公道,$85 SUSHI OMAKASE能吃到17道高级鱼货料理,服务亲切专业,各方面都是满分的一级棒SUSHI店!