探店【East Village】RAMEN SETAGAYA---寻味东村,纽约最好吃的日式沾面,筋道登场!
今天小编为大家隆重介绍这家位于ST. MARKS PL的RAMEN SETAGAYA--一家盛行于日本的人气拉面店,除了拉面,煎饺,锅贴,咖喱饭这些经典日式小食,强烈推荐他家的日式沾面,特别适合在这样春夏交接的季节,如果你既爱凉面的筋道清口,又无法舍弃日式拉面浓郁的汤头滋味,那么DUANG!DUANG!这家的日式沾面可以满足你所有的幻想!
探店今天小编为大家隆重介绍这家位于ST. MARKS PL的RAMEN SETAGAYA--一家盛行于日本的人气拉面店,除了拉面,煎饺,锅贴,咖喱饭这些经典日式小食,强烈推荐他家的日式沾面,特别适合在这样春夏交接的季节,如果你既爱凉面的筋道清口,又无法舍弃日式拉面浓郁的汤头滋味,那么DUANG!DUANG!这家的日式沾面可以满足你所有的幻想!
探店GUANTANAMERA其实是一首著名的古巴民谣,热情而悠远;天性乐观的古巴人民十分豪爽大方,因此古巴菜色常常以分量实在,色彩缤纷而取胜。这家位于HELL'S KITCHEN的GUANTANAMERA是一家地道的古巴小馆,除了菜品口味地道量大实惠,每晚8点半开始的现场乐队驻演更是给这家古巴小馆增添了不少人气,感谢资深美女吃货JULIE姐的倾情推荐!!在此插播一则广告,独饕餮不如众分享!
探店一提到MISS KOREA,除了联想到韩国妖精--小编心中的女神李孝利!!还有纽约这间叱咤韩国烤肉界整几年的烤肉店。老板娘李善慧温雅美丽,也算是个奇女子,开了“真”、“善”、“美”三层每间各有风格特色的韩式料理店。每层装修的风格基调各有特色,一层的装饰风格崇尚自然,可风雅可喧哗;二层装饰华丽环境高雅,适合高档聚会;三楼则是轻快时尚的现代风,适合年轻人小聚。今天和好吃友来到三楼的“美”小聚主攻烤肉,烤肉的肉质那真是没的说,USDA PRIME的牛肉和正宗的猪五花在炭火上滋滋冒油的盛宴接下来为你详细道来!
探店咱好久不聊拉面了,今儿个继续。说到DAVID CHANG,这位美籍欧巴大厨在纽约的人气可谓是超高,CHANG欧巴在美出生早年历练于日本后来在纽约创立了整个Momofuku王国,旗下有Momofuku Ssam Bar、Momofuku Milk Bar,Momofuku Noodle Bar和据说只有12人座连明星政要也一位难求的KO。据说纽约现在各大日式料理店流行的刈包最早也是由他纳入菜单的。今天小蓝和M来到这家位于东村的Momofuku Noodle Bar,看看让纽约客们为之疯狂的福桃拉面到底有多神秘。
探店祖国家乡的美食大部分咱确实拼不过,但是对于这个DIM SUM咱还是有那么些底气的哈!广东人作为美国最早的移民之一,也让最传统最地道的粤式早茶在纽约遍地开花。所以纽约的孩子下次再接待来自祖国的亲朋好友们,除了西餐,DIM SUM也是拿的出手滴!
探店最近“花样姐姐”带来的土耳其风席卷海内外,被评为全世界十个最值得去的地方之首的土耳其,地中海特色的风味美食也很让小编眼馋。误打误撞发现这家在Hell's Kitchen的地中海小店,七道菜配5种不同的酒两个人只要$75--小编为大家整理了DEAL的链接,点击阅读更多read more即可购买。不过要小心,在悠扬的轻爵士里慢慢品完每一道精心搭配的酒菜,只会让人对蓝色土耳其的向往只会越来越深哦!
探店Pampano,名厨理查德-桑多瓦尔(Richard Sandoval)旗下的一间餐厅,主营墨西哥风味菜肴,除了餐厅的装饰风格如行云如水般优雅浪漫,Richard还将墨西哥菜肴的传统风味用及现代的艺术手法发挥的淋漓尽致,完全颠覆人们对于传统墨西哥菜的古板看法,在这里,你会很惊艳,墨西哥菜也能如此精致够味儿!
探店这家在Chelsea的Cherry,是一间融合了法式浪漫与日式风情的中档餐馆,YELP上的评价似乎很高,但人气不怎么旺。因此好像常常GROUPON有DEAL。小蓝对这间餐厅的鹅肝饺子垂涎了很久,但是因为三个$$$的评级一直犹豫。碰巧买了这次的GROUPON,拉上M在一个极冷的阴雨天小试。
探店刚刚告别据说是真真正正的最后一场雪,纽约的小伙伴们似乎开始嗅到了春天的味道。阳光,请再来的猛烈一些吧!!如此大好天气,吃货们也都跃跃欲试啦!周末,午后,暖阳,搭配一餐绝好的BRUNCH,Let's New Yorker!
探店朵颐开了这么久,吃货们的评价也是层次不齐。小蓝去过不同的三家N次,确实也有踩雷的时候,所以今天有空给大家写写中城这间人气最旺的老店,希望走过路过打牙祭的吃货们有目的的点单就不会失望啦!
探店很推荐的竹筒饭!米粒是有调味过,很有嚼劲儿的长粒香米,盖着应该是绰过水的腊鸭,在竹筒里蒸熟。一开盖,竹子的清香混合腊鸭特有的腊油香。。。腊种美好,不忍赘述。腊鸭没有特别嫌,米饭裹着鸭油吃,口口饱满的享受。美中不足的是没有蔬菜,下次要试试冬菇鸡竹筒饭!
探店地中海料理,橄榄是必不可缺的主要原料或者配料。腌制的各式橄榄还有各色橄榄油,搭配出健康清爽的地中海菜肴。这家在纽约已经开了三家分店的Fig & Olive以出色的地中海菜肴和各色葡萄酒闻名,位于Chelsea区Meatpacking的这家更是有一整面白底的葡萄酒墙,格外拉风。