发现

【Midtown】Waldorf Brunch---人均近$200的BRUNCH拽在哪里?

以“虐狗节”为尾声,一大波的节日刚刚过去。近来地图君收到的粉丝询问频率最高的问题就是:过节吃什么?生日吃什么?纪念日吃什么?地图君掐指一算,到习大大住过的顶级五星级酒店,吃一顿纽约最高大上的豪华Brunch Buffet (自助早午餐),您看可好?

【West Village】KOSAKA----单飞后的CHEF YOSHI光环不在。。。

Sushi Chef作为寿司店的灵魂,水平直接决定了寿司店的水准。虽然看上去都是一片生鱼和一团醋饭的组合,其实大有乾坤。不同渔获不同部位的处理,刀工是关键,如果没有很好的避开难嚼的纤维和组织,那么即使千金难获的一片鱼生,也可能味同嚼蜡;还有醋饭,水,米,醋,温度的掌控,是最绝妙又最难以稳定控制的最基本却又最体现师傅功力的一关,好吃的醋饭每个人的体会和标准都不一样,但温和的米粒在舌尖的跳跃配合鱼生化在舌尖那一瞬的幸福感,便是吃寿司的魅力所在。因此,吃货们在去这些高级寿司店也往往是冲着某个Chef去的。找到一个可心的SUSHI CHEF着实不易

【吃货带你逛纽约】纽约好吃高逼格巧克力合集!情人节巧克力攻略来啦

纽约不乏各式好吃独特的巧克力,除了各式为人所知的高端大牌,还有很多独具艺术性和个性的手工巧克力小店。情人节马上到了,给心爱的她(他)送一盒精心挑选的手工巧克力,甜蜜过节会是一个难忘的回忆。小编今天给大家整理了纽约十家最具代表的巧克力店,保证你的情人节巧克力礼盒好吃不撞脸哟!

【春节特辑】漂泊在外的年味儿,年货盒子甄选一期名单出炉啦~

猴年已经悄然来到,没有假期没有家人团聚的春节虽然有些许冷清,但是不论身在哪里,只要有心,还是能让家人感到团圆的温暖。前段时间美食地图的年货盒子甄选活动第一期选中的名单出来啦!地图粉们来自天南海北,每个人对于年味的领悟虽然不一样,但是那份盼望团圆的心,真心让地图君和小伙伴们感动。纽约美食地图就是漂泊海外的游子吃货们共同的家。我们希望借着美食把大家联系起来,让大家感受到家一样的温暖,不会有孤悬海外的感觉。 以美食之名让爱传递!

【春节特选】过年啦,咱吃点好的---年夜饭外食攻略

春节,往往是中国人最重要的节日;年夜饭,更是节日中的重头戏。一家老小往往会在这个时候团圆在一桌,彼此庆祝分享;丰盛的年饭则是对来年最好的祝福。而身在异乡,虽然过节的氛围淡了那么一丢丢,但寻找一桌丰盛的年菜却并没有多难。春节将至,小编给大家唐唐纽约年夜饭的好去处,虽然赶了点,但还来得及哦!

【年味】猴赛雷!纽约美食地图精心准备的年货盒子,免费等你拿~

每逢佳节倍思亲,好吧虽然开头有点俗,但对于海味的游子们来说,却是十分贴切---无家人,不过节。相信很多游子也都跟地图君一样,难免为拿不到红包,吃不到年饭,无法陪在亲人身边黯然惆怅。没事儿,美食地图懂你!过去一年中,纽美地图在粉丝们无限的支持下努力茁壮成长着,尽管诸多不易,但也不会影响我们一直以来都思考着如何回馈感谢粉丝们的信念!为此我们专程精心准备了实实在在的年货盒子,免费送给思乡心切的粉丝们,也祝福大家猴年大吉,多吃不胖,美梦成真!

【食•季】小年来啦,盘点纽约各式“饺子”

小年来了,年味儿也重了。其实对很多人来说,小年是一个挺模糊的概念,不同地区对小年的定义也不一样。有冬至过小年的,有把元宵节作为小年的,而小编的家乡,则把腊月二十三作为春节前最隆重的日子,通常这一天意味着人们开始准备年货,为过大年做准备啦~饺子是一定要吃滴。今天跟大家唐一唐一些纽约好吃的饺子们,除了咱中国传统的薄皮大馅儿多汁的饺子,也看看外国友人STYLE的“当扑灵”们都是什么样子。小年来了,春节还会远吗。。。

纽约百年不遇大暴雪来袭,家里蹲八款暖锅做起来!

美东今天的小伙伴们都被暴风雪刷屏了吧!餐馆肯定都关门了,超市更加不用说货架清空排队结账也跟打仗一样。其实下雪天窝在家里做点好吃的神马的最滋润了,小编今天也不出去觅食了,为趴窝的吃货们准备几道好吃简单的锅物料理,温暖美味的度过纽约的暴风雪。