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【Chinatown】邓记过桥米线--纽约超正过桥米线开来唐人街啦!炒米线太销魂!!

有着数十年烹制米线的家族经验,邓记过桥米线的老板一家对米线的理解丰富又纯粹。第一间老店开在法拉盛的Murray hill,离Main St.中心略远,local的老饕食客络绎不绝。好消息!邓记过桥米线的第二间分店,最近落户CHINATOWN,各式清淡丰富的新派云南过桥米线和湖南风味的酸辣口米线隆重登场,价格超亲民!

【Flatiron】那不勒斯“打卤馕”,披萨界最纯情的一股小清流~

说到意大利美食,除了pasta,当然还有“打卤馕”了。意大利披萨的灵魂来自南部的那不勒斯 ,不到那不勒斯,就不懂意大利美食。那里的无数家百年老店,引得世界各地的老饕前去膜拜,啧啧称奇。纽约第五大道上的高级Patisserie CHANSON,最近推出超正统的那不勒斯白披萨--Pizza Bianca。不同于一般常吃的打卤馕,不用一点番茄酱,用mozzarella和橄榄油搭配简单香料蔬果呈现最原汁原味的质朴,一起来感受一下~

【中城】又来一间!平价好吃日料!当大户屋邂逅初花。。。

纽约是个最不缺吃日料的地方,不乏几百刀一位的奢华享受,也有家门口附近填饱肚子的B级(量大,实惠)料理。作为平民吃货一枚,大部分的时间都是混迹于街角巷口的一些家常日料,喜欢大户屋的实惠家常,也爱初花的别致清雅。最近听说初花的大厨单飞,在中城开了一间融合家常风味 & 精致料理的小轻奢日料店