探店食记 · 纽约美食地图

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NJ2016年9月4日

Mistuwa---隐藏在纽约后花园的美东最大日本超市

跟随地图君，出个城，跨个省，去美东最大的日本超市来趟好吃又好玩的吃货之旅。不仅有各式来自日本的正经舶来品，还有很多好吃的正宗日本美食，拖家带口吃逛大半天绝对没问题。没有车也没关系，有公交车直达，小长假出去逛逛最合适啦~

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BK2016年8月27日

一品火锅---他们说，贴秋膘的季节请人吃火锅烤肉自助，膘就不会长在自己身上。。。。

吃自助就是“贴秋膘”最好的形式，如果说烤肉+火锅都是自助无限量，每人还只要$25.99，起不快哉？

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法拉盛2016年8月17日

上上签---纽约首家“海鲜大咖”来袭，888只鲍鱼免费送地图粉，去就送！！！

辣卤海鲜，在国内早就风靡多时。将各式海鲜放到一个超大的容器里，用辣卤作为基本的汁儿来调味再摆盘，一份往往需要两三个人抬上桌，够4-8人份的超级无敌海鲜大汇，想吃什么挑什么吃。除了超震撼的视觉冲击，能够一次性将各式喜爱的海鲜一网打尽，对于吃货来说，实在是幸事也。终于，大扭腰的吃货们也等来了超正的辣卤海鲜啦，位于法拉盛的上上签新推出了“哪吒闹海”两款超大份辣卤海鲜，温哥华大蟹、帝王蟹、鲍鱼、南美大虾、小龙虾、蛤蜊等等一锅打尽

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七夕2016年8月8日

他们都在撒狗粮，地图给你盘点纽约最适合1人solo dining 的7家餐厅

七夕节马上来袭，看着餐厅里狂秀恩爱的couple ，是不是觉得受到了一万点伤害？千万别辣么想！！！随着独食文化在各大城市越来越兴盛，其实一个人吃饭，也是件蛮潇洒的事---自由啊！想吃什么点什么，想怎么吃就怎么吃，完全不用顾忌别人的口味、喜好、速度，何尝不是一种优势？看看《孤独的美食家》里的五郎，没有一边吃一边挖空心思想要跟同伴找话题的仓促，也没有因顺应同伴的喜好而放弃自己的偏爱，一个人完完全全的享受美食所带来的慰藉，专注于美食的幸福！地图君给大家整理了七家纽约最适合SOLO一人食的餐厅，趁着还有机会自由，赶紧好好享受！想约饭的也别忘了加地图君微信（niuyuemeishiditu)，拉你入约饭群啦，说不定七夕我们可以组织一群人一起SOLO啦~

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爸爸节快乐2016年6月18日

一品火锅 — 纽约最“缺心眼儿”火锅烧烤自助，嗜肉一族福地儿~

可以一边酣畅淋漓的涮着火锅，一边吃着滋滋冒油的铁板烤肉，各种无限量，却只要24.99一位，那么非要用一个词来形容的话：专业用语叫“性价比很高”；通俗用语叫“老板很实在”；调侃用语叫做“这老板有点缺心眼”。。今天给大家介绍的这间“缺心眼儿牌”火锅烧烤自助餐厅就是一品火锅，对于无肉不欢，有肉就很开心的嗜肉族们来说绝对是超赞的选择!

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干货2016年6月14日

Yakitori！！纽约不完全之焼き鳥地图~

日式串烧，作为一年四季都颇受欢迎的人气饮食之一，似乎夏季更为应景。Yakitori，日文为焼き鳥,tori意味鸡，早期的烧鸟只局限于鸡肉及鸡的内脏，据说专业技术可将一只鸡拆解为60多个部分进行烤炙，以薄盐或者酱汁调味，就是最早期的Yakitori；演变至今，串烧种类已不再局限于鸡肉类，各式红肉，海鲜和蔬菜等当季食材搭配不同SAUCE已经被越来越多的人们所喜爱，形成了日本风格的串烧，统称为Kushiyaki，不少人对于这种保留食物原味，以炭火为源逼出食材鲜度的清淡烤物十分喜爱；不过大部分人还是习惯于称串烧为Yakitori。

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吃货福利2016年5月28日

纽约最正延边风味自助式串儿店，当烤串儿邂逅冷面

无烤串，不夏天。纽约的夏天说来就来，燥热的天气里烤串儿和冰啤立马成了不可或缺的消暑单品。而烤肉+冷面+拌菜，则是不少吃货最爱的消夏模式---撸着滋滋冒油带着焦香味儿的烤串，喝着冰啤，再来碗冰爽酸甜带着冰渣儿的冷面解腻，无限的满足感是这个季节赋予吃货们最应景的爽快。

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日本菜2016年4月19日

纽约最高逼格日式烧肉TOP2，你更爱那家？

很多人对于烧烤都没有抵抗力，出于本能。炭火混合油脂迸发出的美妙香气，从旧石器时代开始，对人类就有着刻进DNA的吸引力。不同区域的人民对于烧烤有着不同的理解，从而有着自己的烧烤文化。而日式烧肉，美国人对其的青睐不亚于拉面。不过今天，我们要谈的不是牛角，而是纽约烧肉界两家最有格调的专做牛肉烤物的YANKINIKO， TAKASHI和FUTAGO。一起看看纽约这两家$$$的日式烧肉各有什么千秋，单篇介绍会在稍后推出。

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