法拉盛海之味台湾菜蚵仔煎

原文收录

这篇食记发表于 2014年12月8日。文中的菜单、价格、营业时间及优惠请在到访前向商家确认。

法拉盛台菜小吃去处No.1. 这里可以吃到各种口味纯正的台湾小吃和台菜。经营模式非常大众化，价格也很亲民，24小时营业。据说台湾航空公司的空姐们下了飞机都会特地过来一解“思乡之馋”。也为此有N多人去他家吃饭也是为了邂逅台湾mm。美食与美女，你更钟爱哪一个？

小吃

蚵仔煎

很好吃！除了top的甜酱有点败笔，不知道正宗的蚵仔煎是不是也是配这种sauce。但是饼的部分很Q糯，撕开还可以看见亮晶晶的拉丝，地瓜淀粉调的相当到位。佐以浓浓的蛋香和饱满多汁的蚵仔，海洋的清新气味扑面而来，真是一道地道的“海之味”啊！

臭豆腐

这个台式臭豆腐，干炸的，佐以辣酱一起吃，外部炸的焦焦的，里面也略有些干。不过挺香的，一点也不臭。跟小蓝在国内吃惯的臭豆腐不一样，不是蓝色的，白版台式臭豆腐，口味较国内清淡很多。大家看各自口味点。

热菜

招牌排骨饭

超级赞！不过确切的说应该叫猪排饭。一整块大猪排微拍了面包屑炸制金黄色，表皮香脆，猪排腌制的相当到位，一般这么大size的猪排都很难入味，他家的很厉害！调味调的刚刚好，吃完唇齿留香还有一点点回味，配白饭刚刚好。配菜有卷心菜，出彩的很意外，香的一点也不像配菜，应该是有加肉汁炖制。还配了一颗卤蛋，看色泽应该很入味，不过被m独吞了。。米饭淋上一大勺肉燥，很香。唯一美中不足的是大米的选取，有点糙，如果能选饱满软糯一点的米饭就完美了。这样一大份只要5.95，满足又享受的便当美味，也可以理解这家店就算没有空姐也可以高朋满座啦。