探店食记

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【Turnstyle】纽约惊现地下铁美食街,这么多新潮的吃逛小店,穿越回国了咩?!

纽约惊现地下铁美食街,这么多新潮的吃逛小店,穿越回国了咩?!

有这么一群人,不仅将纽约最潮流酷炫的美食店搬进了温暖的室内,而且让枯燥的turnstile(地铁入口处十字闸机)摇身一变,成了Turnstyle——不用经历Grand Central的漫长等餐,也不像Penn Station那般拥挤不堪,而是一条人见人爱、有型有范儿的地铁美食街,仿佛穿越回国一般的亲切。

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【干货】说说“蚝”门那些事儿 — 史上最强生蚝技术贴

说说“蚝”门那些事儿 — 史上最强生蚝技术贴

生蚝的肥美,往往在季节转寒的交替期最为明显。每年的八月底到十月是吃蚝最好的季节,纽约有很多生蚝节, 可以有机会吃到东西两岸各种不同地区产的生蚝。当然,除了生蚝节,平时也有很多raw bar提供东西两岸甚至国外10-20种不同的生蚝, 比如Grand central 下面的Oyster Bar,Chelsea market 的Lobster Place和Cull & Pistol, 以及2nd Ave上的Crave Fishbar等等

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【中城】Agern --- 总觉得北欧菜,有一种直击灵魂的高冷,But真心Hold不住。。。

Agern --- 总觉得北欧菜,有一种直击灵魂的高冷,But真心Hold不住。。。

北欧菜菜系上属于斯堪的纳维亚菜,以尊重大自然的本味为尊,将食物最质朴的原味结合出产地的气候、地貌、水质等设计并表现在菜肴里,大概就是新北欧菜最能赋予食物魅力的所在:新鲜、回归。当然,除了食物,力求追随大自然的食物呈现方式和服务,也是引人尝试北欧菜的特点之一。

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【吃货带你逛纽约】GRAND CENTRAL–––全世界甜点最密集的车站就在纽约你造吗

GRAND CENTRAL–––全世界甜点最密集的车站就在纽约你造吗

Grand Central (纽约中央火车站) , 纽约最繁忙的交通枢纽之一, 同时也一直是小编心中纽约最浪漫的场所之一。作为纽约曼哈顿中城地标建筑,宏大磅礴却又华丽精致,拥有100多年历史,见证着纽约繁华兴衰,相聚离别,人来人往.今天小编要带大家领略的是隐藏在中央火车站内部的各种带些浪漫色彩的平价美食,让你在欣赏火车站本身的同时又能在火车站内部一饱口福,不论是短暂的停留还是长久的等候,请相信,下一站,幸福。

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