探店食记

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【中城Yamato Ramen--用一碗豪气冲天的海胆鱼籽甜虾丼饭,开启纽约夏天!

【中城Yamato Ramen--用一碗豪气冲天的海胆鱼籽甜虾丼饭,开启纽约夏天!

这碗令人魂牵梦萦的叉烧饭有了日式丼(donburi)版本,肥美的日式叉烧、嫩滑的溏心蛋、再配上松软的蒸米饭,堪称绝!世!好!味!还有多款超适合夏天的超豪华海鲜丼、Poke Bowl等等,海胆、鱼籽、甜虾、扇贝,一个也不能少!午餐还有各种Lunch special,中城的小伙伴想吃日料的又多了一个好去处啦~

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【新鲜草原】谢霆锋陈奕迅率3000人同做的“最港味”小吃入驻St. John’s,猜猜是哪一个?

谢霆锋陈奕迅率3000人同做的“最港味”小吃入驻St. John’s,猜猜是哪一个?

谢霆锋力邀3000香港青年同做的“最香港”的美味小吃居然是“鸡蛋仔”?!即便是现如今红到发紫的小谢同学还有陈所长,也是从小吃鸡蛋仔长大的——每一口都是小时候的味觉记忆。现在,St. John’s University附近的地图粉不用坐车到曼岛,在家门口就能吃到这朴实无华、大巧若拙的接地气美味鸡蛋仔。新店Poke Coffee开业,散发诱人蛋香的鸡蛋仔、各类Waffle三明治、网红灯泡奶茶、意大利进口咖啡豆现磨咖啡,还有憨态可掬的龙猫们

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【BK】Ten-Ichi Ramen--你不知道的PARK SLOPE,有间超赞又不贵的日式拉面店,地图粉还送弹子汽水哟!

Ten-Ichi Ramen--你不知道的PARK SLOPE,有间超赞又不贵的日式拉面店,地图粉还送弹子汽水哟!

近年来,随着越来越多的年轻人涌入,Park Slope也渐渐呈现出新潮的文化风貌,各种精致独特的商铺、酒吧和餐厅,是很多小资喜欢去Park Slope逛逛的重要理由。对于吃货来说,距离从来不是问题,关键得有美食。位于Park Slope的一间日式拉面小店Ten-Ichi Ramen, 除了好吃地道的日式拉面,几款精致小食和Poke Bowl也做的非常不错,精致好吃又实惠

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【新店推荐】Chikarashi--从Masa单飞后,他跑来chinatown开了这家如此清新的poke店。。。

Chikarashi--从Masa单飞后,他跑来chinatown开了这家如此清新的poke店。。。

最近,CHINATOWN也吹进了一阵夏威夷小清新,位于Canal St繁华地段的Chikarashi, 主打Salmon/Tuna Poke. Chef Michael Lim曾经在Masa和Neta做过大厨,如今将高级的食材,高潮的料理手艺和亲民的价格相结合,令还在试营业的Chikarashi获得了极大的关注。具体都有哪些美味POKE?大家往下看。

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