![[曼哈顿|九汤屋 Kyuramen]火遍纽约日拉人气王开进NYU? 爆款竟不是拉面?](https://assets1.foodmapnyc.com/2021/04/%E4%B9%9D%E6%B1%A4%E5%B1%8B05-1024x683.jpg)
火遍纽约日拉人气王开进NYU? 爆款竟不是拉面?
用网红黑蒜熬汤底的黑蒜东京豚骨拉面,用纯素食材熬制出乳白汤底的野菜拉面,还有招牌的咖喱猪排拉面,你以为你在吸面,实则是面在吸走你的灵魂!
打开全文 2 分钟![[曼哈顿|九汤屋 Kyuramen]火遍纽约日拉人气王开进NYU? 爆款竟不是拉面?](https://assets1.foodmapnyc.com/2021/04/%E4%B9%9D%E6%B1%A4%E5%B1%8B05-1024x683.jpg)
用网红黑蒜熬汤底的黑蒜东京豚骨拉面,用纯素食材熬制出乳白汤底的野菜拉面,还有招牌的咖喱猪排拉面,你以为你在吸面,实则是面在吸走你的灵魂!
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蜀汉居2.0坐落于第三大道E 10th St和E 11th St之间,与NYU的宿舍楼隔街相望,堪称曼岛downtown黄金地段。饱餐一顿后还可以悠悠哉哉的晃到NYU的华盛顿广场公园消食,呼吸新鲜空气。要不到NYU图书馆复习今天预习明天也是分分钟就可以办到。
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“腌腊煸熏爆溜滑,甜酸咸苦香辣麻。百馐百味百盘馔,一菜一格一品花。”
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羊大骨、羊板油,豪迈的丢进汤锅一煮;咕噜的翻腾做功之中,羊油羊骨羊肉混合成一碗香浓幼滑的白汤;浸了面、撒了香菜、泼了辣子;热气混合之中和着羊香气喝汤嗦面,任由屋外冬寒凛冽,屋内自成一派惬意江湖。
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果有这么一间小店,将各种经典的中式面一网打尽,南北风味兼有,无论是炸酱面、油泼面、牛肉面,还是五花肉豆角焖面,麻酱面等等都有囊括,估计日拉就成了浮云嘿嘿。纽约最近吹进了一股纯中式的“胡同儿风”,几位NYU的年轻人将中国的面文化带到了日式拉面密集扎根的东村,有创新有坚持有惊喜。
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