探店食记

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【BK】七大道开了间吃货”夜店“!麻小、干锅、冒菜、烤猪蹄儿夜夜笙歌~

七大道开了间吃货”夜店“!麻小、干锅、冒菜、烤猪蹄儿夜夜笙歌~

无奈工作以后,再也没有暑假,也没了几个月回国放风的解馋之旅,每念及此,心痛不已。没想到布鲁克林七大道开了间干锅为主题的小店,不仅名字萌,还是个吃货“夜店”,卤味、烧烤,各式川味儿干锅、烤鱼、冒菜、麻小等等,无辣不欢的宵夜选择丰富,各种口味都能一网打尽,

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【私厨推荐】有个爱做饭的吃货妹子,凭手艺把美食做成了事业。。。

有个爱做饭的吃货妹子,凭手艺把美食做成了事业。。。

大毛来自成都,是个勤快的吃货,刚开始做这些的初衷只是为了不把自己饿死。。。结果越做越大,就有了现在的大毛家私房熟食,不仅由自己的中央厨房,还建了网站,让全美各地的吃货们都可以吃到她的手艺,真不愧为吃货中的杰出女青年哈!麻辣鸡胗,滋味鸭脖,秘制烤排骨,秘制手撕烤兔。。。听起来就差几罐冰啤和一场球赛啦。在美多年,吃到好吃的卤味很不容易,更别提四川卤味。川卤色深味儿重,麻辣鲜香,品种也多样丰富。川卤做起来不难,但好吃却不容易,关键都在那碗卤水上。

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【布鲁克林】美食林---超正福州小吃,手打鳗鱼丸看这里

美食林---超正福州小吃,手打鳗鱼丸看这里

福州菜,作为闽菜的代表之一,常以小吃征服众吃货的胃。福州小吃,多以海鲜为食材,擅用虾油虾酱调味,口味上更是清淡可口。大家最长吃的有福州鱼丸,拌 面,扁肉等。说到福州鱼丸,很多人肯定都吃过,但是好吃Q弹的现打鱼丸,纽约着实不多见。今天给大家介绍的这间小店专营福州小吃,除了扁肉燕丸拌面卤味, 还有超级正点的芋泥和各式手打丸子。那谁,你最想念的手打鳗鱼丸,我们帮你找到啦!

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【吃货福利】布鲁克林云南风味园----地道过桥米线的温暖,纽美地图粉有免费卤味拼盘送哦~

布鲁克林云南风味园----地道过桥米线的温暖,纽美地图粉有免费卤味拼盘送哦~

在这里所有米线都是店内自己制作,保持了云南米线特有的清口滑韧,老板负责熬汤烹饪,老板娘负责调味招呼,家庭式的运作模式虽然传统但也保留了过桥米线来自云南故乡的历史传承。虽然是一家小小米线店,却承载着老板一家要在纽约发扬云南传统美食文化的大大梦想。老板实在人,给纽约美食地图粉独家优惠 , (9/12/15-9/19/15) 为期一周,消费满十刀送精品凉菜(海带/木耳),满十五刀送招牌卤肉(猪耳,猪舌,牛肉)拼盘!!!只要结账时给店员出示关注我们的已关注页面和朋友圈分享截图即可。

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