探店食记

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【吃货带你逛纽约】节后刮油---纽约值得去的素食餐厅

节后刮油---纽约值得去的素食餐厅

纽约是美食家和吃货的天堂,更是素食者和乐活者的天堂,从街边餐车到米其林餐厅总能找到自己的一份最爱!今天编编来和你分享最爱的纽约素食餐厅啦!这些精选的餐厅包含各国的风味,有的环境悠然适合和闺蜜brunch,有的优雅浪漫适合约会,有的则是简单精悍味道杠杠的,最适合快速午餐充电。不论你是素食者,还是追求健康饮食的少年,还是最爱尝试新鲜美食的大吃货--这里一定有一家适合你来尝尝鲜!

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【食•季】纽约寒冬非吃不可的顶级锅物

纽约寒冬非吃不可的顶级锅物

纽约今年的冬天真的是异常磨人,都一月了只飘过一次雪粒子,本以为今年冬天会如此过去。。。没想到昨天今天温度骤降,寒风入骨的感觉相信不少人是感受到了。如此寒冷的天气里每个吃货胃都会向往一份温暖美味的锅物,今天地图君给大家唐唐纽约各式STYLE的八大锅物,天冷了,咱们温暖“锅”冬!

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【吃货福利】CHINA BLUE倾国---绝世而独立的精致上海风情,以及更多地图粉独家福利。。。

CHINA BLUE倾国---绝世而独立的精致上海风情,以及更多地图粉独家福利。。。

白梅贝雕屏风,青花云龙餐盘,福贵刺绣宫灯,复古的菜单设计,每一个细节都可见店主非常用心经营着的不只是一家中餐馆,更是一家隐于纽约的中国主题文化餐厅。更可贵的是菜色方面China Blue原汁原味地保留了地道的中餐(上海菜)风味。从浓油赤酱的酱鸭、八宝辣酱、红烧肚档到香软油丰的蟹粉小笼,糟溜鱼片、酒酿汤圆,每一道菜都尽展海派风味的醇厚鲜香。

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【吃货带你逛纽约】纽约昨夜初雪,今天炸鸡&啤酒约吗?

纽约昨夜初雪,今天炸鸡&啤酒约吗?

今年的纽约异常暖冬,好不容易昨天凌晨终于初雪了!!!(真不容易啊终于下雪了,再不下雪不仅炸鸡店要关门,囤的加拿大鹅,UGG也要长毛了)。。眼巴巴的盼来了初雪的这一天,终于可以叫上自家欧巴点一份炸鸡啤酒,模拟一下教授和女神之间的浪漫(其实更多的是馋的~)地图君给大家整理了纽约各区好吃的炸鸡名单,大家快点如脱了缰的野马一样飞奔而去吧~不谢!

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【吃货带你逛纽约】节日放纵季---来纽约不得不去的自助餐攻略

节日放纵季---来纽约不得不去的自助餐攻略

HOLIDAY SEASON来临,又到了可以名正言顺胡吃海喝的时候啦!自助餐是聚会的不错选择,氛围轻松选择自由,免去众口难调的点餐麻烦,还可以一次性品尝种类丰富的DISH,唯一的缺点是一不小心就容易过量~纽约有不少好吃新奇的自助餐,各种菜系,让你可以酣畅淋漓的从白天吃到晚上,大家圣诞新年季约起哈!

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【吃货带你逛纽约】圣诞大餐去哪儿吃---纽约最HOT平安夜大餐攻略

圣诞大餐去哪儿吃---纽约最HOT平安夜大餐攻略

朋友圈都在讨论冬至该吃饺子还是馄饨或是汤圆,地图君倒觉得只要好吃都行,反正可以天天吃,不如来讨论个“大”的---平安夜大餐。圣诞节对于西方国家来说无疑是一年之中最隆重最有气氛的节日。今年的纽约虽然暖冬,但丝毫不影响浓厚的节日氛围,除了各式绚丽的橱窗展饰和华丽缤纷的圣诞树,一顿平安夜的圣诞“大”餐也是必不可少的,今天小编给大家唐唐纽约外食圣诞大餐的好地儿,有些还有地儿,预定要抓紧喽!预祝大家过一个温暖美好的圣诞节!

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【UPPER WEST】SUN-CHAN---纽约独一家名古屋鳗鱼三吃,一碗鳗鱼饭的正确打开方式

SUN-CHAN---纽约独一家名古屋鳗鱼三吃,一碗鳗鱼饭的正确打开方式

鳗鱼饭人人都爱,除了鳗鱼入口即化的细嫩口感之外,浓郁酱汁搭配米饭的咸鲜甜美也让人欲罢不能。只是大多数人经常吃到的鳗鱼饭都是一碗米饭,顶部放着切好的几块裹着浓浓酱汁的蒲烧鳗鱼,鱼是鱼饭是饭,很容易鳗鱼吃完了还剩一堆白饭。。。一碗好吃的鳗鱼饭,却不是那么容易。深谙养生之道的日本人,爱吃鳗鱼是出了名的。

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【East Village】Narcissa---“做鸡做鸭”都不错的新派美餐小轻奢

Narcissa---“做鸡做鸭”都不错的新派美餐小轻奢

熟悉DOVETAIL的人一定对其崇尚FARM-TO-TABLE的自然质朴风印象深刻,而NARCISSA作为主厨JOHN FRASER在东村的又一力作,开业不足两年已是好评如潮,出尽风头。虽然与“嫡出的法餐贵族”DOVETAIL相比,少了些许高冷范儿;“庶出”的NARCISSA除了沿袭FARM-TO-TABLE的自然健康血统外,更多了些许平淡质朴的平民范儿。NARCISSA主营新派美餐,提倡采用有机新鲜的LOCAL食材用慢煮的方式烹调出最原味最营养的美味。除了招牌烤鸡和鸭胸肉,各式素菜料理也很独特,当然还有其不得不提的土豪范儿混搭小清新的大院子,恰逢纽约这几日回暖,周末约上三五老友去他家后院吃个BRUNCH那是极好滴!

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【吃货带你逛纽约】GRAND CENTRAL–––全世界甜点最密集的车站就在纽约你造吗

GRAND CENTRAL–––全世界甜点最密集的车站就在纽约你造吗

Grand Central (纽约中央火车站) , 纽约最繁忙的交通枢纽之一, 同时也一直是小编心中纽约最浪漫的场所之一。作为纽约曼哈顿中城地标建筑,宏大磅礴却又华丽精致,拥有100多年历史,见证着纽约繁华兴衰,相聚离别,人来人往.今天小编要带大家领略的是隐藏在中央火车站内部的各种带些浪漫色彩的平价美食,让你在欣赏火车站本身的同时又能在火车站内部一饱口福,不论是短暂的停留还是长久的等候,请相信,下一站,幸福。

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【吃货福利】纽约网红萌欧巴“洛阳大叔”版肉夹馍,主要靠好吃!地图粉FINAL季送烤串啦!

纽约网红萌欧巴“洛阳大叔”版肉夹馍,主要靠好吃!地图粉FINAL季送烤串啦!

让大叔红遍纽约的招牌小吃。白吉馍是自己做的,卤肉是秘制的方子。剁好再与老汤肉汁儿一起加热,馍的口感偏软,但是腊汁肉非常赞!五花肉文火炖的软烂满是胶质,很黏口的咸香滋味儿,配上厚实软韧的馍一起吃,肉汁儿多的溢到嘴里因此一点也不干,让人温暖踏实

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