饮茶，作为粤港饮食文化的一大特色，早已风靡纽约。不过，大多数人对于喝早茶的环境印象 都是:吵闹的环境,穿梭的小推车和不情愿的拼桌。虽然算是中式早茶的几大特色，但偶尔也会让人觉得过于嘈杂。艺术气息浓厚的威廉斯堡在纽约的地位就像北京 的798，甚至地位更高，是崇尚自由新潮的纽约版“文人骚客们”聚集之地，一家早茶店开在这里，似乎格格不入却十分引人注意。在这里，除了超级好吃的流沙 包，还有不少新式精致小点。
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很多人对于烧烤都没有抵抗力，出于本能。炭火混合油脂迸发出的美妙香气，从旧石器时代开始，对人类就有着刻进DNA的吸引力。不同区域的人民对于烧烤有着不同的理解，从而有着自己的烧烤文化。而日式烧肉，美国人对其的青睐不亚于拉面。不过今天，我们要谈的不是牛角，而是纽约烧肉界两家最有格调的专做牛肉烤物的YANKINIKO， TAKASHI和FUTAGO。 一起看看纽约这两家$$$的日式烧肉各有什么千秋，单篇介绍会在稍后推出。
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偶尔可以选择去一家高级餐厅，点上一套主厨推荐(chef’s tasting menu ) 犒劳自己。这次小蚊选择了 The Modern, 这家在主厨 Abram Bissell 的带领下，成为 2016 年米其林评选纽约最大的赢家的餐厅。
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纽约的春天在千呼万唤之后终于始出来了，色彩斑斓的苏醒似乎也在号召纽约的小伙伴们赶紧加油出游，不要辜负这大好时光；除了白天赏樱，晚上的纽约客们更爱的是那会当凌绝顶的Rooftop Bar们！今天小编给大家整理出纽约最HOT的十家Rooftop Bar,美食美酒美景，一个也不能少！
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今天是泰式传统新年SONGKRAN（泼水节)的第一天，纽约泰式餐馆周也第一天拉开序幕，4/11/16-4/17/16，参加的各个泰式餐馆将会有神秘年菜出现，地图给大家整理一些参加此次餐馆周中值得试试的泰国餐厅，一起来感受一下~
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三四月份是去日本赏樱的最好季节，而京都又是日本最适合赏樱的城市。由于特殊的地理位置和气候，这里的樱花季特别长。每年三月下旬到四月中，在这里可以看到最具日本风情的古建筑和各式樱花。
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作为纽约文化特区之一，东村除了是各式不羁艺术家和时尚先锋的聚集之地，更有许多卧虎藏龙的小馆子。
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重庆人吃小面唯一不随意，甚至是非常挑剔， 就是小面的味道，是不是巴适正宗，让人酣畅淋漓！每家店面秘制调料配方能不能吸引食客，面条本身是不是正宗碱面，制作码子味道是否吸引，这些才是重庆人选择要不要来上一碗关键因素。 纽约最近终于出现了一家卖正宗重庆小面的餐厅，那就在中国小吃。
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每一位拉面店的CHEF都是老江湖，各自心中有自己的拉面王国。各种汤头选料的拿捏，什么汤头配什么面等。偶尔也会看见某几人为争论哪家是纽约最好吃拉面的面红耳赤。这好比两个闺蜜在争论什么样的男生最有魅力一样。毕竟，鞋子合不合脚是自己的事。
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据说，最爱老挝菜的是泰国人。好多泰式经典菜肴也多由传统老挝菜演变而来，像青木瓜沙拉和LARB。老挝作为东南亚国家中唯一个内陆国，饮食颇有混搭风，擅长运用各式香料搭配不同的SAUCE与生鲜蔬菜一起包裹着吃，口味偏辣偏咸，也常用酸调剂；烧烤也是老挝人较擅长的一种烹调方式。
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一枚晶莹剔透的樱饼，是佐茶的好伴侣。盐渍樱叶包裹着的颗粒黏糯晶莹，轻轻咬开，入口先是樱叶特有的清香和微咸的口感，紧接着糯米饱满的黏性占满整个口腔，最后在红豆沙的清甜中升华，层次分明又融合到了极致。一枚好的樱饼却是很难得着，米粒黏性的整合，樱叶的腌渍和保存，再到红豆沙的幼滑程度和甜度。越是平凡，越见功力。
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纽约的冬天变得一年比一年难以琢磨。本来以为今年LUCKY的暖冬即将过去，结果昨天劈头盖脸的一顿雪也是把各位“思春”的心又打了回去。还不算完，据说明天还有少量降雪。所以想来想去，还是抓住纽约冬天的尾巴，继续来个火锅自助怎么样？除了海鲜肉类丸子蔬菜，还有整个的大龙虾，外加啤酒无限量畅饮
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