情人节最能考验真爱的竟是这个？！爱我你怕了吗？
如果女票今天笑眯眯地跟你说，情人节我们去吃河豚大餐吧。 你一定觉得她是疯了吧: 莫非女票爱我至深，要与我同归于尽？！
打开全文 6 分钟探店食记
清除筛选 ×按原始发布日期排列
纽约日拉界的怪才, 不按常理出牌之西红柿豆乳豚骨拉，还送地图粉中国汤圆？！
难道美味与实惠二者不可得兼？非也非也，在Mentoku（麺德）这家小店里，你将能以最美好的价格（$9.8一碗），品尝到最正宗的博多猪骨拉面。
打开全文 7 分钟
川味极爽---成都扛把子大师傅来纽约，竟藏了噶地道的川菜在中城！地图粉去还有口水鸡送哦！
就是这原料的选用，火候的掌握，比例的拿捏，体现出功夫和用心。家乡味，就是这个感觉。
打开全文 6 分钟
Yakiniku Gen---纽约好吃的平价日式烧肉，不止有牛角哦~
同样是烤肉，日式烧肉更为突出的是对于肉类各个部位的细化，烤炙的时间以及调味的掌控。除了一些顶级食材，譬如和牛，无需任何调味烤熟后撒一点海盐，即是人间美味；大多数日式烧肉会用偏甜的味汁儿混合（非腌制），在用明火烤炙。因此肉汁儿和脂肪丰厚的充盈口感，也是很多人偏爱日式烧肉的原因之一。纽约日式烧肉的规模虽不比拉面和寿司，但也算丰富。像之前介绍过的Takashi，Futago，牛角，Yakiniku West，各有千秋。
打开全文 5 分钟
他们都在撒狗粮，地图给你盘点纽约最适合1人solo dining 的7家餐厅
七夕节马上来袭，看着餐厅里狂秀恩爱的couple ，是不是觉得受到了一万点伤害？千万别辣么想！！！随着独食文化在各大城市越来越兴盛，其实一个人吃饭，也是件蛮潇洒的事---自由啊！想吃什么点什么，想怎么吃就怎么吃，完全不用顾忌别人的口味、喜好、速度，何尝不是一种优势？看看《孤独的美食家》里的五郎，没有一边吃一边挖空心思想要跟同伴找话题的仓促，也没有因顺应同伴的喜好而放弃自己的偏爱，一个人完完全全的享受美食所带来的慰藉，专注于美食的幸福！地图君给大家整理了七家纽约最适合SOLO一人食的餐厅，趁着还有机会自由，赶紧好好享受！想约饭的也别忘了加地图君微信（niuyuemeishiditu)，拉你入约饭群啦，说不定七夕我们可以组织一群人一起SOLO啦~
打开全文 5 分钟
纽约不完全烤鸭地图 — 大董进驻之前，该去哪里吃烤鸭呢？？？
烤鸭，作为一种国宝级的美食，不论人种、地域、口味，各个风格的吃货都能被其酥香丰盈的肥厚细嫩所征服。北京不乏各式历史悠久又兼具特色口味的各式烤鸭店，近年来在京超级火爆的创意餐厅大董烤鸭，终于正式入驻纽约。小编有幸在北京受好蜜之邀吃过一次，被那种真真正正“酥不腻”的诱人滋味所折服，至今难以忘怀。但距大董纽约的正式开张还有数月，各位吃货们胃里思念烤鸭的馋虫们都被勾起来的同时，去哪里打打牙祭？
打开全文 4 分钟
Pomme Palais---帝宫酒店绚烂的法式甜蜜，闪电泡芙让周一美好
Eclaris中文为闪电泡芙，是法式泡芙的典型代表，形状不像传统泡芙的胖又圆，而是长又瘦。据说是在19世纪初，一个名叫Antonin Carême的巴黎甜点师为了让贵族小姐们可以保持优雅的姿态享用甜点发面的这种形状的泡芙，名为Duchesses，但是因为太好吃了，大家经常以闪电般的速度而吃完因此得名为Eclaris，闪电泡芙。
打开全文 3 分钟
2016 最新米其林纽约地区星级餐厅“地图”，钱包君你准备好了吗？
地图君以纽约美食“地图”的形式为大家精心整理了这次最新的榜单和星级划分，方便吃货朋友们为美食努力有方向有选择的清空自己的腰包！很遗憾这次米其林星级评选中式餐厅只有极少数的一家Café China ，去年入围的Hakkasan (客家山)今年不幸落选。中式菜品的主厨，餐厅经营者们，还有广大的吃货们，大家都要好好努力，地图君希望不久的将来看到越来越多中式餐厅出现在榜单上，越来越多中式主厨们可以得到全世界的认可！就像地图君一样，虽然目前不够强大，但有努力的决心和大大的梦想---为了让中餐的博大精深在全球各地发扬光大的梦想，共勉！
打开全文 10 分钟
纽约顶级寿司店推荐（下）
纽约大概是除了日本本土以外，寿司店数量最多而且质量最好的几个城市之一。很多人可能对美国人吃寿司还停留在他们喜欢吃辣金枪鱼和花式大卷的印象上，但是 事实上，纽约懂得欣赏高级握寿司的食客是大有人在，原汁原味且独具特色的寿司店也比比皆是。在高端寿司店这部分，纽约比号称日料天堂的洛杉矶质量要高很 多，迈阿密比起来简直是小孩子过家家；比本土意识浓烈的首尔要优质很多，同样也比人傻钱多的上海领先出一大截，北京就不要提了，整个就是个笑话；曾被日本 文化侵略多年的台北，也没法找到太多能跟纽约媲美的好寿司店；唯一感觉伯仲之间的，大概就是香港——毕竟他们有天空龙吟、志魂等几家从日本开来的顶级得不 能再顶级的餐厅压阵。
打开全文 6 分钟
小众精吃餐馆周实战之Montebello---中城老情调意大利菜平价吃啦
中城遍地不乏各种UPSCALE的餐馆，趁着餐馆周去感受一下还是不错的，纽约餐饮业的竞争激烈真不是盖的，除了米三星变二星主厨闹自杀的压力，要想在寸土寸金的曼哈顿生存下来，没有两把刷子是不太可能的。餐馆周对地图君的意义就是探寻“潜力股”：去尝试一些平时高价位的餐厅，虽然不一定能吃到拿手的特色菜，但是也能对餐厅的水准有一些最基本的判断和了解，不好的排除，不错的就下次可以重点挖掘，给大家发掘出更多的福利hiahia!今天下班跟同事们来了这家老情调的意式餐厅，平时高价位的菜单在餐馆周还蛮有诚意的，并且LUNCH和DINNER都有参加，中城的吃货们可以去试试啦！
打开全文 3 分钟
Sakagura酒藏---用心经营的居酒小屋，不仅仅是高大上
纽约有很多日式居酒屋，虽然没有去过日本，但给人的感觉大体都是相同的，热闹/嘈杂/拥挤/活力+大声的店员/各式小菜/一醉方休+喊话的食客。。。据说在日本，这里是男人们下班以后第一个会去报道的地方，可以和三五老友尽情的放松。因此居酒屋又被贴上了一个温暖的标签。居酒屋，顾名思义，酒不能少；除此之外还应有小食。曼哈顿中城的这家Sakagura酒藏既然能一直在其他居酒屋中脱颖而出，除了拥有超过200多种地道的高质量清酒外，精致的各式小食和颇具特色的装饰也能让人时刻体会到经营者的用心。今天有幸和友人体验了一次，终于明白提前一个月的等位不算什么。
打开全文 5 分钟
纽约户外美食广场信息大集结!风和日丽，LET'S 约吃去！
说到户外美食广场，吃货们的眼睛都会放光，各式各样的小食小点，可以边吃边逛。纽约的五月已经过了一半，各式美食广场已经火热开场啦，今天小编为大家倾情 盘点了纽约几大著名的户外美食广场，虽然很难找到麻辣烫羊肉串的身影，但是感受一下来自世界各地的美食也是不错的体验！趁着风和日丽，小伙伴们长周末约起来吧！
打开全文 4 分钟