探店食记 · 纽约美食地图

分类年份

清除筛选 ×按原始发布日期排列

曼哈顿 | SUSHINAO2019年8月18日

不用酱油芥末怎么吃寿司?花式新吃法惊掉下巴!人均$20堪称平价寿司天堂

隐匿在 Chelsea 的 SushiNao 简直就是新新寿司界的代表，曾在顶级日料店 Nobu Matsuhisa LA 工作的 Chef Naoki Tkahashi 厌倦了只有酱油和芥末调味的寿司，自主研发开创了十几种 Sauce，搭配不同品种的鱼，一口下去颠覆所有对寿司 boring 的刻板印象哦！

打开全文 9 分钟

布鲁克林 | Fushimi2019年7月21日

史上最强Omakase$100十道菜还包酒?日本直飞渔获,TORO海胆只是配角？

整只宽大威风的朱红色金目鲷，一条 200 磅重的金枪鱼，选全是肉的鱼颈烤制，肉多到一桌10人都吃不完！日本直运熊本生蚝 oyster，甜而细滑，蓝鳍 Blue Fin 金枪鱼 toro，加州，北海道海胆，波士顿生猛龙虾，意大利松露，Botan Ebi, Shima aji, Kanpachi, Madai

打开全文 11 分钟

曼哈顿2019年6月6日

HALL--图粉专属菜单别声张！平价吃米一星日料，更有和牛汉堡美味到哭，嘘~Speakeasy

集万千宠爱于一身的地图粉，准备好尖叫声吧~Odo专属隐藏菜单来啦！！！【主厨odo只为图粉准备的神秘菜品】动辄上百刀也不一定能吃上的Odo秘密菜单，现在在它的all-day café Hall,平价就能吃到！这份热乎乎新出炉的地图粉福利！赶快第一时间Get起来~

打开全文 9 分钟

曼哈顿2019年6月5日

ZAUO--纽约最“自食其力”日料店!想吃什么现场钓?鲜活虹鳟|鲍鱼|超大龙虾两人扛,横扫全球渔货还送甜点

从“海洋”到餐桌完整体验，等待小鱼上钩和等待美食上桌的过程同样充满期待，也同样不会让你失望。来自韩国Farm rasied 鱼货，严格控制鱼饲料保证鱼肉鲜美无异味。除了可以钓各种鱼类，还有超大只龙虾、牡丹虾、螃蟹、鲍鱼，等你！

打开全文 15 分钟

法拉盛2018年4月14日

炉端烧--无烟碳打造日料海鲜大餐，还送大膏蟹？这家日料店庆放狠招！

送大膏蟹哟！

打开全文 7 分钟

Flatiron2018年2月1日

Roki Izakaya---猪脚美肌锅华丽升级！豆乳担担面火锅超滋润！地图粉8折吃日料！

小仙女都爱的猪脚美肌锅华丽升级！豆乳担担面火锅超滋润！地图粉8折吃日料！

打开全文 11 分钟

法拉盛2017年8月7日

猪排就蒜贴秋膘？！小情调日料混搭大碴子味儿全新来袭！

立秋时节贴秋膘。虽然膘这个东西我天天都在贴，但这回又是什么东西让我甘心搞大自己的肚子，舍身长肉呢？

打开全文 5 分钟

中诚2017年8月1日

Hatsuhana 初花---纽约最高颜值散寿司！超萌性价比Omakase! 地图粉九折吃！

初花，这间位于中城五大道附近，开业已逾40年之久的高级日料店，更是全纽约第一间正经的寿司屋。除了大家都熟悉的九宫格等各式chirashi，初花的二代经理人兼chef Sato桑最近推出超高性价比的Sushi Omakase。$100吃15贯高质量握寿司，鱼的品质还不赖哦！

打开全文 6 分钟

Uncategorized2017年5月10日

【中城Yamato Ramen--用一碗豪气冲天的海胆鱼籽甜虾丼饭，开启纽约夏天！

这碗令人魂牵梦萦的叉烧饭有了日式丼（donburi）版本，肥美的日式叉烧、嫩滑的溏心蛋、再配上松软的蒸米饭，堪称绝！世！好！味！还有多款超适合夏天的超豪华海鲜丼、Poke Bowl等等，海胆、鱼籽、甜虾、扇贝，一个也不能少！午餐还有各种Lunch special，中城的小伙伴想吃日料的又多了一个好去处啦~

打开全文 7 分钟