↗ Manhattan 2015年8月8日
Go!Go!Curry!源自日本石川县金泽市,风靡于日本,凭着多种新鲜美味价格实惠的套餐已快速风靡于香港,美国,印尼和巴西,纽约现在开了四家分店,分别位于TIME SQUARE, CHELSEA,WTC和Washington Square Park,店面很朴素,崇尚的是新鲜,快捷。因此价格也很实惠。人均MAX$10就可以吃的很过瘾。说到Go!Go!Curry!音译源自55咖喱店,灵感来源于同是金泽市出身的日本著名棒球手Hideki Matsui的号码55,又因为该店的咖喱取料做工精湛复杂,分为55个步骤完成,55分钟炖煮再晾制55个小时才能制成,Go取自日文5的谐音,也意为向前冲的意思。因此这家店的营业时间也都是从早上10:55到晚上21:55,有够冲劲儿的~
打开全文 5 分钟 ↗ ↗ Midtown East 2015年8月4日
中城遍地不乏各种UPSCALE的餐馆,趁着餐馆周去感受一下还是不错的,纽约餐饮业的竞争激烈真不是盖的,除了米三星变二星主厨闹自杀的压力,要想在寸土寸金的曼哈顿生存下来,没有两把刷子是不太可能的。餐馆周对地图君的意义就是探寻“潜力股”:去尝试一些平时高价位的餐厅,虽然不一定能吃到拿手的特色菜,但是也能对餐厅的水准有一些最基本的判断和了解,不好的排除,不错的就下次可以重点挖掘,给大家发掘出更多的福利hiahia!今天下班跟同事们来了这家老情调的意式餐厅,平时高价位的菜单在餐馆周还蛮有诚意的,并且LUNCH和DINNER都有参加,中城的吃货们可以去试试啦!
打开全文 3 分钟 ↗ ↗ Uncategorized 2015年7月17日
一年两度的餐馆周又来啦!之前冬季的餐馆周地图君已经为大家详细的介绍了各个菜系比较POPULAR的几间,详情请登陆FOODMAP.NYC或者微信回复餐馆周查看。既然年年两次餐馆周,保不齐一些资深吃货们已经吃腻了辣些有名的餐厅(并且太火的餐厅确实不好订位子),今年不如这么吃---地图君给大家总结了一些小众精品餐厅,餐馆周尝个鲜儿,也不错哦!
打开全文 6 分钟 ↗ ↗ KTOWN 2015年7月7日
每每夏天来到,就会不由得想念在国内夜市中的种种happy,小龙虾往往是主角。一个大木桶里盛满色泽鲜艳香气四溢的小龙虾,戴上一次性手套,开造!各式口味,麻小、十三小、咖喱小、蒜蓉小、香辣小。。。配上冰扎啤,唉人生啊人生;
打开全文 4 分钟 ↗ ↗ SOHO 2015年6月29日
继续为大家带来纽约夏天的海鲜之旅!今天是TAPAS--西班牙下酒小食!对于吃货来说,能在一次有限的时间里尽可能多的品尝种类丰富又美味的美食,实在是一大快事!TAPAS就可以做到。除了海鲜饭,TAPAS在西班牙美食中也有着举足轻重的地位!TAPAS的字面意思是“盖子”,原因是初期的西班牙小吃只是一片面包,它用来盖在酒杯上以赶走苍蝇。演变至今已经变成无所不能巴罗万象的西班牙小食:除了面点,沙拉,各式海鲜,肉丸,只有你想不到的,没有他们做不出来的。周一总是一周中最难熬的一天,下班了和三五老友TAPAS小馆一座,边吃边聊,周一也能很美好哦!
打开全文 5 分钟 ↗ ↗ Midtown 2015年6月22日
说到比利时菜,大部分人并没有什么概念,或许会想到比利时手工巧克力和炸薯条。WIKIPEDIA里是这样描述比利时菜的: Belgian food is served in the quantity of German cuisine but with quality of French food,说得恰如其分。比利时菜既融合了法国菜的细致精巧又秉承了德国菜的慷慨大度,怪不得说是吃货就得去比利时逛逛。说到白酒煮青口,多半人会认为是到法国菜,今天小编要为这道嫡亲嫡亲的比利时菜正名!Moules-frites,青口配薯条,乃是比利时的国菜!再配上一杯啤酒!畅快的美味就是这么简单的流淌。
打开全文 4 分钟 ↗ ↗ 吃货带你逛纽约 2015年6月14日
又是一年牡蛎季。喜爱牡蛎的人一定对这样的体验再熟悉不过。从冰上取下现开的蚝壳,滴上青柠汁儿,确认壳肉分离后将蚝肉和蚝汁儿一同滑入口腔,接下来就静静享受生脆鲜甜的蚝肉混合清新爽滑的蚝汁儿给舌尖带来的一曲海洋交响乐吧!纽约人爱生蚝早已不是秘密,其实一年四季各家餐厅都会有牡蛎的菜单,只是因着季节不同,生蚝给人带来的惊喜也不一样。有人喜欢秋冬的牡蛎,认为汁儿多肥美;有人喜欢初春的牡蛎,虽然个头小但鲜甜。但是都不如这样:随意来个两打生蚝或加各式海鲜,配上冰啤或者白葡萄,跟三五老友大快朵颐,这种酣畅淋漓,必须是夏天才有的爽快!今天地图君为大家盘点了纽约吃生蚝的好地儿,还有不少$1一个的超级HAPPY HOUR,吃货们约起!
打开全文 6 分钟 ↗ ↗ Midtown 2015年6月12日
纽约有很多日式居酒屋,虽然没有去过日本,但给人的感觉大体都是相同的,热闹/嘈杂/拥挤/活力+大声的店员/各式小菜/一醉方休+喊话的食客。。。据说在日本,这里是男人们下班以后第一个会去报道的地方,可以和三五老友尽情的放松。因此居酒屋又被贴上了一个温暖的标签。居酒屋,顾名思义,酒不能少;除此之外还应有小食。曼哈顿中城的这家Sakagura酒藏既然能一直在其他居酒屋中脱颖而出,除了拥有超过200多种地道的高质量清酒外,精致的各式小食和颇具特色的装饰也能让人时刻体会到经营者的用心。今天有幸和友人体验了一次,终于明白提前一个月的等位不算什么。
打开全文 5 分钟 ↗ ↗ UPPER EAST 2015年5月31日
下午茶,源于18世纪的欧洲,曾经只是贵族们打发时光的一种消遣方式,演变至今,已然成为风靡全世界的优雅茶文化风尚。除了精美的茶具,精致的茶点,不同茶叶的冲泡方式和茶具的摆设也颇为讲究。纽约喝传统英式下午茶的地儿有不少,今天小编给大家介绍的这家隐于The Pierre, A Taj Hotel的TWO E BAR/LOUNGE,位于中央公园东南角的五大道,提供的正统英式下午茶超级赞,温软蓬松的SCONE尤其让人不能忘怀。每天3PM-6PM,精美下午茶和闺蜜们约起来,记得打扮的美美的哦!
打开全文 5 分钟 ↗ ↗ SOHO 2015年5月25日
小编一直认为,一道好喝的洋葱汤,往往是可遇而不可求的。看似简单家常的法式洋葱汤并不需要太多秘诀来烹制,只需要两个字“用心”。光光是把洋葱用慢火炒成焦糖色这一道步骤,不仅是成就这碗汤的关键,更是考验厨师技术与耐心的融合。好的洋葱汤,颜色会呈自然的焦糖色,入口那淡淡洋葱的焦甜味儿,更是让人对洋葱汤欲罢不能的理由。如果一家餐厅决定将法式洋葱汤写进餐牌,那必须得是经得住考验,有信心给每一位客人招待的货真价实的洋葱汤才行!这家店的洋葱汤做到了!
打开全文 5 分钟 ↗ ↗ 吃货带你逛纽约 2015年5月22日
说到户外美食广场,吃货们的眼睛都会放光,各式各样的小食小点,可以边吃边逛。纽约的五月已经过了一半,各式美食广场已经火热开场啦,今天小编为大家倾情 盘点了纽约几大著名的户外美食广场,虽然很难找到麻辣烫羊肉串的身影,但是感受一下来自世界各地的美食也是不错的体验!趁着风和日丽,小伙伴们长周末约起来吧!
打开全文 4 分钟 ↗ ↗ MidTown 2015年5月5日
GUANTANAMERA其实是一首著名的古巴民谣,热情而悠远;天性乐观的古巴人民十分豪爽大方,因此古巴菜色常常以分量实在,色彩缤纷而取胜。这家位于HELL'S KITCHEN的GUANTANAMERA是一家地道的古巴小馆,除了菜品口味地道量大实惠,每晚8点半开始的现场乐队驻演更是给这家古巴小馆增添了不少人气,感谢资深美女吃货JULIE姐的倾情推荐!!在此插播一则广告,独饕餮不如众分享!
打开全文 4 分钟 ↗